Hoe heet zijn Jalapeños? Jalapeño-paprika's meten 2.500–8.000 op de schaal van Scoville, met een vergelijkbaar warmtebereik als Fresno-paprika's (2.500–10.000 Scoville Heat Units) en veel meer kruiden dan poblano (1.000–1.500 SHU) en paprika's (0 SHU).