Ingrediënten
- 2 plakjes in het midden gesneden spek, gekookt en verkruimeld.
- 3 jalapeños, gehakt (verwijder zaadjes voor mildere)
- 3 oz 1/3 minder dikke roomkaas, verzacht.
- 4 oz met verlaagd vetgehalte, geraspte cheddarkrik, Sargento.
- 2 el gehakte lente-uitjes.
- 8 dun gesneden kippenborstkoteletten zonder vel, elk 90 g.