Italiaanse Spaghettipompoeningrediënten

Ingrediënten

• 3 pond spaghettipompoen (1 grote pompoen of 2 kleine pompoenen)
• 1 (13 oz) pakket gerookte kielbasa-worst.
• 8 ons (½ lb) gemalen Italiaanse worst.
• 1 kopje ricotta kaas.
• 5 kopjes (40 oz) Marinara-saus.
• ½ kopje geraspte Parmezaanse kaas.
• 1 ½ kopjes geraspte mozzarellakaas.
• gehakte peterselie, voor garnering.