Snelkookpan met korte ribben: voeg 1 eetlepel (15 ml) gewone sojasaus, 1 eetlepel (15 ml) vissaus, 1-1,5 eetlepel (14-21 g) bruine suiker, 2 eetlepels (30 ml) balsamicoazijn en ½ kopje (125 ml) ongezouten kippenbouillon in Instant Pot. Voeg voorzichtig gebruinde shortribs + vleessap toe.