Gebruik een elektrische snelkookpan zoals een Instant Pot en combineer corned beef, stout, water en ui. Kook 90 minuten onder hoge druk. Laat de druk gedurende 10 minuten op natuurlijke wijze ontsnappen als u klaar bent met koken, en laat dan de resterende druk snel los. Verwijder het gebraad en leg het op een bord.