Ingrediënten
- Ongekookte bloemkool. 1 pond (en), roosjes (ongeveer 1 pond)
- Olijfolie. 2 theelepels.
- Tandoori kruidenmix. 1½ theelepel.
- Tafel zout. 1 theelepel.
- Gewoon magere Griekse yoghurt. ⅔ beker (s)
- Vers limoensap. 2 theelepels.
- Water. 2 eetlepels, of meer indien nodig.
- Komijnzaad. ½ theelepel.