Iceburgers bestaan uit sappige rundergehaktburgers, spek, rode ui, cheddarkaas en tomaat. Alle gebruikelijke burgeringrediënten met één belangrijk verschil - in plaats van een broodje, gebruik ik grote plakjes ijsbergsla. Ze voegen een frisheid en knapperigheid toe die je niet kunt krijgen met een gewoon broodje!