Ingrediënten
- 1 pond rundergehakt.
- 1 grote ui, gehakt.
- 1 groene paprika, gehakt.
- 2 eetlepels bloem.
- 1 pond kokende aardappelen (ongeveer 3), geschild en in blokjes van 1/2-inch gesneden.
- 2 eetlepels paprikapoeder.
- 1/4 theelepel cayennepeper.
- 1 theelepel gedroogde marjolein.