Huevos Rancheros met Spicy Ham Sofrito ingrediënten

Huevos Rancheros met Pittige Ham Sofrito

• 3 eetlepels. plantaardige olie.
• gerookte ham.
• 4 grote teentjes knoflook.
• 2 middelgrote rode uien.
• 2 Scotch bonnet chilipepers of jalapeños.
• 1 grote groene paprika.
• 1 theelepel. zoete paprika.
• 2 middelgrote tomaten.