hoe je het verschil kunt zien tussen een gele ui en een zoete ui

Grotere en iets platter dan gele uien, met een lichtere, minder ondoorzichtige schil, zoete uien bevatten extra suiker, waardoor ze goed te karameliseren. Door hun grotere formaat en zoetere smaak zijn ze ideaal voor het maken van uienringen.