Om de houdbaarheid van gesneden champignons te maximaliseren, bewaar ze in een afgedekte container of hersluitbare plastic zak of wikkel ze stevig in aluminiumfolie of plasticfolie. Hoe lang blijven gesneden champignons in de koelkast goed? Als ze op de juiste manier worden bewaard, blijven in plakjes gesneden champignons 4 tot 7 dagen goed in de koelkast.