Lapetiteepicerievegan
Hele uien en sjalotten worden het best bewaard in een koele, droge, donkere en goed geventileerde ruimte. Ideale plaatsen zijn bijvoorbeeld de bijkeuken, kelder, kelder of garage. Geschilde uien kunnen 10-14 dagen in de koelkast worden bewaard, terwijl gesneden of gesneden uien 7-10 dagen kunnen worden gekoeld.
