Lapetiteepicerievegan
Als je het uiteinde van het eivet naar beneden houdt, heeft die luchtzak de neiging om niet helemaal door het ei heen te stijgen, maar voldoende om de dooier te bereiken. Door eieren met vet op te slaan, blijft de luchtzak uit de buurt van de dooier en blijft het ei langer vers.
