Routebeschrijving
- Breng een grote pan met water aan de kook. Snijd de uiteinden van courgette. ...
- Plaats courgette en knoflook in een stoommandje en plaats de stoommand in de pan. Stoom gedurende 10 tot 15 minuten, of tot de courgette gaar is.
- Breng courgette over in een grote kom. Pureer de knoflook en doe deze in de kom met de courgette.