Lapetiteepicerievegan
Droog: Verspreid de voorbereide rabarber op een schaal en plaats deze 30 minuten in de vriezer, of tot hij stevig is. Verpakken in diepvriescontainers. Indien rauw, binnen 3 maanden gebruiken. Voor langere opslag, blancheert u plakjes (tot 2,5 cm) 1-2 minuten en langere speren 2-4 minuten voordat u ze invriest.
