Lapetiteepicerievegan
De simpele truc: geef het een bad
- Doe de guacamole in een luchtdicht bakje.
- Gebruik een lepel om het oppervlak plat te maken en eventuele luchtbellen te verwijderen.
- Giet er voorzichtig ongeveer een halve centimeter water op, zodat het het guacamole-oppervlak volledig bedekt.
- Koel, goed afgedekt, maximaal twee dagen.
