hoe je slagroom maakt met de helft en de helft

Om deze vervanging te maken, vervangt u de slagroom door een gelijke hoeveelheid van de helft en de helft. Het vermindert de calorieën en het vet in uw recept, zonder in te boeten aan smaak. De helft en de helft kan ook worden geklopt, maar omdat het veel minder vet bevat dan zware room, moet het ijskoud zijn om te kloppen.