Voor de perfecte zelfgemaakte pizza:
- Verwarm de oven en een bakplaat voor op 240C / hetelucht 220C.
- Meng sterk broodmeel, zout en instantgist in een grote kom. ...
- Giet het mengsel op een licht met bloem bestoven werkblad en kneed 5 minuten tot je een glad, veerkrachtig deeg hebt.