Hoe Japanse Okonomiyaki te maken

INSTRUCTIES

1. Doe de kool, lente-ui, ei, sojasaus, bloem en water in een kom en meng goed om te combineren.
2. Verhit een koekenpan op laag tot middelhoog vuur en voeg een scheutje olie toe om te frituren.
3. Doe het okonomiyaki-mengsel in de pan en vorm er met een spatel een ronde pannenkoek van ongeveer 2 cm dik van.