Hoe Queso Fresco thuis te maken
- Verzamel je uitrusting en ingrediënten.
- Maak de stremseloplossing.
- Verwarm de melk.
- Voeg het stremsel toe en laat rusten.
- Snijd de wrongel en verwarm.
- Giet af en zout.
- Druk op de kaas.
- Queso Fresco: vertaald als "verse kaas." Omdat het is gemaakt met stremsel, smelt queso-fresco lekker bij verhitting.