Dit is hoe het werkt:
- Plaats een papieren filter, spoel af en laat uitlekken.
- Voeg 18 gram medium gemalen koffie toe.
- Giet 300 ml niet helemaal kokend water erbij en roer voorzichtig.
- Laat 3 minuten trekken.
- Zet het op een mok of karaf om uit te lekken.