- Marineer de kip. Meng in een kom de kipblokjes, ½ el zout en 1 el witte peper, 1 el azijn tot ze gelijkmatig bedekt zijn. ...
- Meng bloem door elkaar. Meng in een aparte kom ¼ kopje maïsmeel met ¼ kopje rijstmeel. ...
- Bak de kip. ...
- Bak boter, knoflook en chilipadi. ...
- Maak karnemelksaus en kook kip.