hoe heilbot met schil te grillen

Hoe heilbot op de grill te koken

1. Zet je barbecue op middelhoog en smeer de roosters in met plantaardige olie op een schone doek.
2. Kruid de heilbotfilets of steaks door beide kanten met peper en zout te besprenkelen.
3. Leg de heilbot op de grill, met het vel naar beneden als de vis er nog als het vel op zit.