hoe je als veganist genoeg ijzer kunt krijgen

Tips om mee te nemen

1. Goede bronnen van ijzer zijn onder meer linzen, kikkererwten, bonen, tofu, cashewnoten, chiazaad, gemalen lijnzaad, hennepzaad, pompoenpitten, boerenkool, gedroogde abrikozen, gedroogde vijgen, rozijnen, quinoa en verrijkte ontbijtgranen.
2. Zorg ervoor dat uw dagelijkse voeding veel ijzerrijk voedsel bevat.