Bereid een grote partij saus voor, verdeel het in een of twee kopjes diepvriesvaste bakjes. Koel en vries in. (Zorg ervoor dat u de containers labelt, zodat u weet wat u heeft.) U kunt diepvrieszakjes gebruiken, maar zorg ervoor dat u ze eerst labelt, sluit ze goed af en vries ze in op een bakje zodat ze hun vorm behouden.