Lapetiteepicerievegan
Verbeter gegooide salades door ze te beleggen met gehakte rauwe broccoliroosjes, of knabbel gewoon op rauwe broccoli als een voedzaam en knapperig tussendoortje. Aan de andere kant, geniet van licht gestoomde broccoli als apart bijgerecht of gemengd in een stevige ovenschotel. Zowel rauwe als gekookte broccoli zijn voedzaam.
