Hoe wijn te proeven
- Kijken. Bekijk de kleur, dekking en viscositeit (wijnpoten). ...
- Geur. Denk groot tot klein als je voor het eerst wijn gaat ruiken. ...
- Smaak. Smaak is hoe we onze tong gebruiken om de wijn te observeren, maar ook, als je de wijn doorslikt, kunnen de aroma's veranderen omdat je ze retro-nasaal ontvangt..