hoe biefstuk alleen in de oven te koken

Hoe biefstuk in de oven te koken

1. Breng uw biefstuk op kamertemperatuur, koud vlees zal in een warme omgeving vastgrijpen. Laat het ongeveer 30 minuten buiten de koelkast hangen terwijl je je oven voorverwarmt. ...
2. Als je een koekenpan gebruikt, haal hem dan HEET. ...
3. Kruid de biefstuk royaal. ...
4. Schroei het aan één kant! ...
5. Maak het af in de oven. ...
6. Laat het rusten. ...
7. Snijd tegen de korrel!