hoe je gesmoorde varkenssteak kookt

Stappen

1. Meng bloem en cajun kruiden in een 1 gallon hersluitbare zak.
2. doe de varkenssteak in de zak en schud tot ze goed bedekt zijn met gekruide bloem.
3. Verhit de olie op middelhoog in een braadpan of grote gietijzeren koekenpan en bruine varkenssteaks voeg indien nodig olie toe.
4. verwijder de biefstukken en gebruik de resterende olie om de ui te bakken.