Hoe lamskoteletten te grillen
- Zorg ervoor dat de barbecue erg heet is en laat de karbonades voor het koken op kamertemperatuur komen.
- Bestrijk de karbonades met olijfolie en breng op smaak met zout.
- Leg de karbonades op het heetste deel van de barbecue en bak ze een paar minuten aan elke kant voor medium. ...
- Haal van de barbecue en laat ongeveer vijf minuten rusten.