hoe boerenkool te koken

Verhit een grote koekenpan met dikke bodem op middelhoog vuur en voeg dan de olijfolie toe. Zodra de olie glinstert, voeg je alle boerenkool en het zout toe. Roer tot alle greens licht zijn bedekt met olie en laat ze ongeveer 30 seconden koken voordat je opnieuw roert.