Lapetiteepicerievegan
Leg het rauwe spek op een bakplaat zonder rooster. Plaats in het midden van de oven en zet de oven op 400F. Kook het spek tot het knapperig is, ongeveer 20 minuten (of tot het naar wens gaar is) Haal uit de oven en laat het spek uitlekken op een bord bekleed met keukenpapier.
