Vul je braadpan met water en breng het aan de kook. Voeg vervolgens een paar grote lepels zuiveringszout toe (voeg ze langzaam toe, want het zuiveringszout zal gaan borrelen en schuimen). Laat het mengsel op het vuur sudderen terwijl je een houten lepel gebruikt om de zwartgeblakerde, ingebrande vlekken weg te schrapen.