Hoe olijfolie te kiezen
- Oorsprong. Goede extra vierge olijfolie moet in één land worden verbouwd, geperst en gebotteld. ...
- Koud gedrukt. Dit geeft aan dat er geen warmte is gebruikt om de olie uit de olijven te halen. ...
- Leeftijd. ...
- Kleur. ...
- "Pure" en "Light" Olijfolie. ...
- Smaak.