hoe uien karameliseren zonder olie

Hoe te bakken zonder olie

1. Snijd je uien in dunne ½ ringetjes.
2. Kook op hoog vuur met ¼ kopje water.
3. Laat het water afkoelen en laat de uien bruin worden en aan de pan plakken.
4. Voeg een paar eetlepels water toe om de pan te blussen en te voorkomen dat de uien aanbranden. ...
5. Herhaal stap 3 en 4 tot de uien zacht en diepbruin zijn.