Om te beginnen, wil je naar je kookplaat gaan en, in een zeer grote bakpan, ongezouten boter smelten op middelhoog vuur. Je kunt ook olijfolie gebruiken als je dat liever hebt. Vervolgens voeg je je gesneden uien toe. Zorg ervoor dat je ze elke 2 tot 3 minuten 15 tot 20 minuten in totaal roert.