Leer de bakaanpassingen op grote hoogte die ervoor zorgen dat uw cakes en snelle broden berghoog stijgen zonder plat te vallen.
...
Aanpassing voor 5000 voet:
- Verminder bakpoeder: verminder voor elke theelepel 1/8 tot 1/4 theelepel.
- Vloeistof verhogen: voeg voor elk kopje 2 tot 4 eetlepels toe.
- Verhoog de oventemperatuur met 25 graden F..