Voorbereiding
- Voeg in een middelgrote kom de bloem en het zout toe. ...
- Voeg in blokjes boter toe en verdeel met een vork tot bloem. ...
- Voeg geleidelijk het ijswater toe en blijf mixen tot het deeg begint samen te komen. ...
- Bewerk het deeg met je handen en leg het op een oppervlak. ...
- Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in plakjes.