Hotdogs met ingrediënten van Cheddar en gebakken appels

Ingrediënten

• 2 eetlepels ongezouten boter.
• 3 grote Granny Smith-appels - geschild, gehalveerd, zonder klokhuis verwijderd en in schaarse partjes van 1/2-inch gesneden.
• 3 eetlepels lichtbruine suiker.
• Snufje kaneel.
• 6 hotdogs.
• 6 lange krakelingbroodjes of hotdogbroodjes, gespleten.
• 3 ons dun gesneden scherpe cheddarkaas.