Hotdog en Hamburgerbroodjesingrediënten

Ingredienten:

• 17,6 oz bloem voor alle doeleinden 4 US-kopjes, gemeten met de lepel en de niveaumethode (zie opmerkingen).
• ½ kopje warme melk.
• ½ kopje warm water plus ¼ kopje extra indien nodig.
• 2 theelepels droge actieve gist.
• 1 1/2 theelepel zout.
• 1 el suiker.
• 1 ei.
• 2 el zachte boter / olie.