Ingrediënten
- 2 kopjes volle melk ricotta kaas. 4 ons roomkaas, kamertemperatuur. 4 eetlepels suiker. 3 eetlepels honing. 3/4 theelepel vanille-extract.
- 4 kopjes gemengde verse bessen (zoals bramen, frambozen en gehalveerde aardbeien) 2 theelepels vers citroensap.