Ingrediënten
- Kikkererwten (3 kopjes). Kikkererwten, ook wel bekend als kekerbonen, zijn het belangrijkste ingrediënt in hummus. ...
- Knoflook (1 of 2 teentjes). Begin met 1 kruidnagel en zorg dat deze fijngehakt is. ...
- Tahini (⅓ kopje). ...
- Vers citroensap (van 1 citroen). ...
- Kosher zout. ...
- Extra vergine olijfolie. ...
- Garneer.