Ingrediënten
- 5½ kopjes (1½ pond) dun gesneden beitskomkommers.
- 1½ eetlepel Kosjer zout.
- 1 kopje in dunne plakjes gesneden zoete ui.
- 1 kopje witte kristalsuiker.
- 1 kopje witte azijn.
- ½ kopje appelciderazijn.
- ¼ kopje verpakte lichtbruine suiker.
- 1½ theelepel mosterdzaad.