hartige stoofpot van rundvlees en groenten

Stevige stoofpot van rundvlees en groenten

1. 500 gram 1 lb beef chuck gebraden, in blokjes gesneden.
2. 1 grote ui fijngehakt.
3. 1 teen knoflook fijngehakt.
4. 3-4 wortels fijngehakt.
5. Handvol in plakjes gesneden champignons.
6. 1 eetlepel tomatenpuree.
7. 1/2 kopje geplette tomaten in blik ongeveer een half blik.
8. 1 kopje runderbouillon *