Gegrilde Groenten Met Citroen En Kruiden
- 1 grote aubergine (of 2 baby)
- Zeezout.
- 4 courgettes of gele pompoen (of een combinatie van beide)
- 1 rode paprika.
- olijfolie.
- 1 teen knoflook.
- 3 eetlepels. vers citroensap.
- gehakte verse kruiden (zoals basilicum, marjolein, tijm, bieslook, platte peterselie of een combinatie van de vijf)