gegrilde ananasbrochettes

Methode

1. Snijd de uiteinden van ananas. Snijd de huid voorzichtig met een klein scherp mesje (zie opmerking). Snijd de ananas in de lengte in vieren. Verwijder de kern. ...
2. Verwarm de grill voor op middelhoog. Strooi suiker over spiesjes. Gril 5 minuten of tot de suiker is gesmolten en de ananas goudbruin is. Koel gedurende 2 minuten.