Ingrediënten
- 3 rode paprika's.
- 2 rode jalapeños of fresno chilipepers, grof gehakt.
- 4 teentjes knoflook, grof gehakt.
- 2 1/2 eetlepels witte wijnazijn.
- 1 theelepel komijnpoeder.
- 1 theelepel koosjer zout.
- 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper.
- 1/4 kopje extra vierge olijfolie.