Gegrilde Kipfilet Met Pittige Sinaasappel-Gember Glazuur
- 3 biologische kipfilets (vraag je slager om de borsten doormidden te snijden en stamp ze 1/4 inch dik)
- vers appelsiensap.
- 2 eetlepels. gekruide rijstwijnazijn.
- sinaasappelmarmelade.
- 1 theelepel. rode pepervlokken.
- 1 eetl. verse gember.
- 1 teen knoflook.
- 4 eetl. olijfolie.