Ingrediënten
- 1/2 kopje extra vierge olijfolie.
- 2 eetlepels gerookte zoete paprika.
- 1 eetlepel gemalen venkel.
- 1 eetlepel gemalen koriander.
- 2 teentjes knoflook, in dunne plakjes.
- 4 takjes tijm.
- 1 pond baby wortelen, in de lengte gehalveerd en toppen bijgesneden tot 1 inch.
- Zout en versgemalen peper.