Ingrediënten
- 2 grote sjalotten, in dunne plakjes gesneden.
- 1/4 kopje gouden rozijnen.
- 1/2 kopje droge sherry.
- 1/4 kopje sherryazijn.
- 1/4 kopje agavesiroop.
- 1 theelepel gehakte tijm.
- Kosjer zout.
- Geraspte schil en sap van 1 Meyer-citroen.
Ingrediënten